作者 | 楊陽 

出名方式千千萬，有的人可能是靠“黑紅”紅了，但也有的人靠“隨意”紅了。后者說的就是今天的主角——“被樹擋住的烤肉店”。

老板帥不帥美不美不知道，但第一次看到“三分實誠、三分可愛還有四分漫不經心”的店名，可以想象老板有著一個有趣的靈魂。

圖源：微博網友

我不允許還有人沒聽過“被樹擋住的烤肉店”，2021年憑借隨意名字火出圈。時隔一年之后，有人以為它偷偷垮了，誰知道老板忙著開一個2.0版本。

圖源：小紅書網友

01

其實早在前幾個月開始，“被樹擋住的烤肉店”的老板，就在小紅書上發了幾條新店的預告。

圖源：小紅書“被樹擋住的烤肉店”

根據老板小紅書發的內容可以看到，之所以打算開新店，是因為舊店的老地方不好裝修，又想把烤肉店做大提升用戶體驗。

舊店在武漢江漢路步行街，而據說新店開在武漢中山大道。如果說之前被樹擋住，老板是被環境坑了；那這次可以說是自己主動坑自己，因為老板專門選同是大樹被擋的地方開新店，戳視頻看老板到底是咋想的？

看看2.0版本的門店設計，可以說完美融入1.0版本的設計精髓：生活要想過得去，身上總得帶點綠。

先看名字就有點意思，老板將2.0版本取名為被樹擋住的烤肉店（夢想店），畫龍點睛的夢想店，讓原本就有創意的名字看上去更有故事。

圖源：小紅書網友田志遠

從流出的圖片可以看到，新店以綠色為主色調，走的是小清新路線。

圖源：小紅書網友

值得注意的是，招牌還多加入了手掌的圖案設計，似乎在內涵“擋住”。

圖源：小紅書網友

除了門頭被擋住，就連店鋪的內部，也特地布置了不少“樹枝”。

圖源：小紅書網友

不得不說，烤肉店老板是有點生意頭腦在身上的。且不說新店生意好不好，但給“烤肉店”做2.0版本，這話題本身足以激發老顧客的好奇心，對于升級版的烤肉店變得越發期待。

02

話說“被樹擋住的店”為什么會火，還得從老板的玄學營銷說起，曾經講了個《關于擋道樹變招財樹》的故事，讓全網都嗑到了：

都說疫情之后，時代的一?；?，落到一個人身上就是一座山，這話說的一點都不假，烤肉店的老板就深有體會。

烤肉店開了3年，而前2年一直叫“三和記炭火烤肉”。但2021年4月開始生意一蹶不振，一天的流水居然只有零星的130元。

圖源：日本設計小站

而且開門做生意最重要是什么？

不求“天時地利人和”，至少要把“地利”拿捏住。但這家烤肉店偏偏就被一棵樹擋住了，很多慕名而來的顧客，經常很難找到地方。

既然生意不好，那就試試改名來湊。有一天有顧客一直找不到店在哪兒。老板告訴顧客要認真找，我們店被棵樹擋住了。

改名的靈感就來了——既然顧客經常找不著地方，要不干脆就叫做“被樹擋住的烤肉店”。

敲定名字之后，還差一個招牌。學設計專業的女友就設計了幾個版本的店招，最終老板敲定了綠色logo，其中的小樹可以說跟“被樹擋住”的地理環境十分契合。

圖源：日本設計小站

沒想到這一改名，還真是被他逆襲到了。門店的生意一夜爆紅，流水直接從130塊漲到了幾千，老板還一度因為生意太好客戶排隊，在小紅書上道歉。

圖源：小紅書“被樹擋住的烤肉店”

這個名字是自帶熱搜體質的，店名火出圈后，網友還沒吃上一塊烤肉，就開始擔心要是哪天樹被砍咋整，要知道店名的靈魂就是那顆擋道樹。

圖源：微博網友

實在不行就再次改名。事實證明，這屆網友已經化身烤肉店的隊友，一個個改名比老板還野：

曾經被樹擋住的燒烤店。

被樹拋棄的烤肉店。

樹被砍了的烤肉店。

被空氣擋住的烤肉店。

沒被樹擋住的烤肉店。

門前的樹被砍掉了的烤肉店。

別看網友們好像咸吃蘿卜瞎操心，從某種程度上來說，這也說明了烤肉店的營銷成功了。

03

如果說改名營銷是一次意外的爆火，那么在煙火氣氣氛組成員這件事上，“被樹擋住的烤肉店”可以說把消費者拿捏住了。

比如UGC營銷，“被樹擋住的烤肉店”不只是家可以吃烤肉的店，還是可以隨意涂鴉留言的店。

圖源：小紅書“被樹擋住的烤肉店”

老板還在小紅書展示了顧客們的愛情故事，像這樣歡迎顧客“惡搞”的老板真的不多了。

圖源：小紅書“被樹擋住的烤肉店”

去年1月，“被樹擋住的烤肉店”聯合小紅書整活兒，推出“小紅薯慢閃店”只送不賣的紅番薯的互動。這可謂人間煙火氣，最撫凡人心。

圖源：小紅書“被樹擋住的烤肉店”

如果說吃烤肉可以免費出動保鏢保護你信嗎？烤肉店在小紅書置頂的一條推文，展示的就是一個榮譽證書。

原來去年5月的時候，三位女孩被男子騷擾，烤肉店老板勇敢出手為女孩脫險，后來被蓋章獎勵。

圖源：小紅書“被樹擋住的烤肉店”

當然像這樣治愈系的營銷還有很多，篇幅有限就不一一展示了，之所以能夠火出圈，我想有這么幾點原因：

首先，把反向營銷玩明白。被樹擋本是一個缺點，但烤肉店老板成功將“地理環境”的缺點，變成有流量話題的優點，把危機變成商機，給網友帶去很多談資。

其次，是打造視覺錘，無論是烤肉店的1.0版本還是2.0版本，老板在店招、紙袋、店內布置等設計上，都融入了綠色樹元素。

不知不覺老板把“樹”的標志性元素，打造成門店高辨識度的視覺錘，實誠的操作讓人看了很有親切感。

最后就是注重經營消費者關系，老板將每個顧客當做朋友，通過小紅書和留言墻進行互動，講好顧客的烤肉店消費故事，顯然利于提升客戶留存量與客戶粘性。

所以這家烤肉店雖然被樹擋住了，但是擋不住老板的人文關懷。當然店招火了之后，老板也要持續整活兒，才能變成長紅。